玉米蒸煮杀菌设备的杀菌原理:
高温荔枝视下载安装黄根据产量不同可选择不同型号的高温荔枝视下载安装黄,高温荔枝视下载安装黄的主要功能是利用高温、高压对包装好的食品进行高温杀菌,杀菌好的食品保质期可达6个月以上,高温荔枝视下载安装黄可以杀菌的食品有鸡、鸭、血豆腐、培养基、粽子、豆制品高温荔枝视下载安装黄玉米、罐头、鸡蛋、卤肉、香肠等,根据控制方式不同有手动控制、电器半自动、电脑半自动、电脑全自动等。
玉米蒸煮杀菌设备的特点:
1、荔枝视下载安装黄内温度稳定性好,热分布均一;
2、间接加热和冷却,阻止二次污染;
3、压力控制可调,适合各类包装的杀菌;
4、适合多种材质的包装物;
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节,控制精确,可防止包装容器的变形、破损等事故发生;
6、记录仪详细记录过程参数,以备质量检查时参阅。
杀菌流程:
真空包装好的产品一-装笼一入锅一-密封一-打开排气阀、泄气阀通热水一-空气排除一升温一一杀菌一热水泵(蒸汽阀)一通压缩空气和冷却水一-冷却至40度一一打开锅盖一一取出产品
反压灭菌锅按加热形式可分为:蒸汽式和电加热式
按杀菌方式可分为:气杀、水浴、顶淋、侧喷、全喷、转笼。
按照结构形式可分为:单锅、双层、双并、两锅一罐,三锅一罐等。
按照控制方式分为:手动控制型、电气半自动控制型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型。